【美味しいフィンランド05】 フィンランド式パンケーキ pannukakku
フィンランドにもパンケーキはあります。 パンヌカック（Pannu＝かま・フライパン、kakku＝ケーキ）という名の、オーブンで焼いて作る手間のかからない四角いパンケーキです。 ベーキングパウダーを入れないので焼き上がった生地はもちもち。 これにジャムや生クリーム、フルーツ、シナモンシュガーなどをチッピングして、食事で食べる時……(続きを読む)
フィンランドにもパンケーキはあります。 パンヌカック（Pannu＝かま・フライパン、kakku＝ケーキ）という名の、オーブンで焼いて作る手間のかからない四角いパンケーキです。 ベーキングパウダーを入れないので焼き上がった生地はもちもち。 これにジャムや生クリーム、フルーツ、シナモンシュガーなどをチッピングして、食事で食べる時……(続きを読む)
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