『フィンランド』タグ一覧

【美味しいフィンランド 02】サーモンスープ lohikeitto

温かいスープが恋しい季節になりました。冬のヘルシンキでは広場にロヒケイットのテント屋台が立ち、買い物客のお腹を温めます。 lohikeitto / ロヒケイットはフィンランド語でサーモンスープのこと。（lohi＝鮭、 keitto＝スープ）サーモンの豊富に獲れる北欧定番の具沢山の家庭料理です。 ……(続きを読む)

【美味しいフィンランド 01】シナモンロール Korvapuustit

突然ですが始めます。この【美味しいフィンランド】シリーズ。アイノラ交響楽団はシベリウスを中心とした北欧音楽を皆様にお届けしておりますが、あまり日本には馴染みの無い食文化についても、料理やレシピを通じてお伝えできればと思い、このシリーズを始めてみました。第１回はフィンランドの菓子パン“シナモンロール”（コルヴァプースティ K……(続きを読む)

【コンサートのお知らせ】フィンランド独立100周年企画

2017年07月31日

チラシはクリックすると拡大表示します日時：2017年9月24日(日) 15:00開演 (14:30開場) 会場：汐留ホールフィンランドの伝統音楽を奏でるカンテレコンサートと伝統音楽のレクチャーミンナ・ラスキネン日時：2017年11月4日(土) 会場：すみだトリフォニーホール(小……(続きを読む)

カテゴリ: お知らせ

「フィンランド独立100周年記念事業2017」に参加しています！

2017年03月06日

フィンランドは今年、独立100周年を迎えます。「アイノラ交響楽団第１４回定期演奏会～フィンランド独立100年によせて～」が「フィンランド独立100周年記念事業2017」に採択されました。 Webサイト www.suomifinland100.fin 私たちもこの記念すべき年を演奏という形でお祝いしたいと思います……(続きを読む)

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